大葱，厨房里的药草，能否在预防心血管疾病中扮演角色？
在探讨大葱的潜在健康益处时，一个常被忽视的领域是其对心血管系统的保护作用，大葱，作为厨房中常见的调味品，不仅为菜肴增添了独特的风味，其含有的多种生物活性成分也可能对维护心血管健康产生积极影响。研究表明，大葱中的硫化物，特别是二硫化物和硫代硫...
在探讨大葱的潜在健康益处时，一个常被忽视的领域是其对心血管系统的保护作用，大葱，作为厨房中常见的调味品，不仅为菜肴增添了独特的风味，其含有的多种生物活性成分也可能对维护心血管健康产生积极影响。研究表明，大葱中的硫化物，特别是二硫化物和硫代硫...