孜然,厨房调料还是抗炎良药?
孜然,这种常用于烹饪的香料,不仅能为食物增添独特的风味,其药用价值也正逐渐被科研所揭示,近年来,有研究表明孜然中的有效成分——孜然酮,展现出显著的抗炎特性,这不禁让人好奇:孜然除了作为调味品外,是否能在医学领域发挥更大的作用?深入研究发现,...
孜然,这种常用于烹饪的香料,不仅能为食物增添独特的风味,其药用价值也正逐渐被科研所揭示,近年来,有研究表明孜然中的有效成分——孜然酮,展现出显著的抗炎特性,这不禁让人好奇:孜然除了作为调味品外,是否能在医学领域发挥更大的作用?深入研究发现,...