芝士与心血管健康,友敌还是盟友?
在探讨“芝士”与心血管健康的关系时,我们不得不正视其双面性,多项研究表明,适量摄入含高浓度钙的芝士(如切达芝士)可能对心血管健康有益,这是因为钙元素在维持正常血压、预防动脉硬化方面扮演着重要角色,芝士中的共轭亚油酸(CLA)等成分也被认为有...
在探讨“芝士”与心血管健康的关系时,我们不得不正视其双面性,多项研究表明,适量摄入含高浓度钙的芝士(如切达芝士)可能对心血管健康有益,这是因为钙元素在维持正常血压、预防动脉硬化方面扮演着重要角色,芝士中的共轭亚油酸(CLA)等成分也被认为有...