武汉热干面，舌尖上的抗疫记忆？——探寻其背后的健康价值与地方文化
在疫情期间，武汉热干面不仅成为了城市的一张名片，更承载着无数人关于“抗疫”的温暖记忆，除了其独特的口感与情感价值外，武汉热干面是否还蕴含着不为人知的健康价值？热干面的主要原料——碱水面条，富含碳水化合物与膳食纤维，是快速补充能量的理想选择，...
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