生姜，厨房里的天然药箱，其抗炎潜力何在？
在传统医学与现代科学的交汇点上，生姜（Zingiber officinale）这一厨房常备调味品，因其丰富的生物活性成分而备受关注，姜辣素和姜油酚是生姜抗炎特性的关键所在，这些成分能够通过抑制炎症因子的释放和减少氧化应激反应，有效缓解关节炎...
在传统医学与现代科学的交汇点上，生姜（Zingiber officinale）这一厨房常备调味品，因其丰富的生物活性成分而备受关注，姜辣素和姜油酚是生姜抗炎特性的关键所在，这些成分能够通过抑制炎症因子的释放和减少氧化应激反应，有效缓解关节炎...