年糕与糖尿病管理，甜蜜还是负担？
在探讨年糕与糖尿病管理之间的关系时，我们不得不先了解年糕的成分与特性，年糕主要由糯米制成，含有较高的碳水化合物，且升糖指数（GI）相对较高，这意味着年糕在消化过程中能迅速提高血糖水平，对糖尿病患者来说可能是一个挑战。这并不意味着糖尿病患者完...
在探讨年糕与糖尿病管理之间的关系时，我们不得不先了解年糕的成分与特性，年糕主要由糯米制成，含有较高的碳水化合物，且升糖指数（GI）相对较高，这意味着年糕在消化过程中能迅速提高血糖水平，对糖尿病患者来说可能是一个挑战。这并不意味着糖尿病患者完...