玉米油,健康益处与潜在风险并存,我们该如何平衡?
在探讨食用油的选择时,玉米油因其高不饱和脂肪酸含量和较低的胆固醇水平,常被视为一种健康的烹饪油选项,正如任何食物或营养素一样,玉米油的使用也需谨慎平衡。玉米油富含亚油酸,这是一种人体必需但自身无法合成的脂肪酸,对维持心血管健康至关重要,适量...
在探讨食用油的选择时,玉米油因其高不饱和脂肪酸含量和较低的胆固醇水平,常被视为一种健康的烹饪油选项,正如任何食物或营养素一样,玉米油的使用也需谨慎平衡。玉米油富含亚油酸,这是一种人体必需但自身无法合成的脂肪酸,对维持心血管健康至关重要,适量...