坚果摄入，对心血管健康的双刃剑？
在探讨坚果与心血管健康的关系时，一个常被提及的关键词便是“坚果”，坚果，以其丰富的营养价值，如单不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质，被认为对心血管有益，这一观点并非无懈可击。适量摄入坚果，尤其是那些未加工或轻微加工的种类，如杏仁...
在探讨坚果与心血管健康的关系时，一个常被提及的关键词便是“坚果”，坚果，以其丰富的营养价值，如单不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质，被认为对心血管有益，这一观点并非无懈可击。适量摄入坚果，尤其是那些未加工或轻微加工的种类，如杏仁...