牛奶,天然的‘白色血液’,还是健康隐患的源头?
在探讨牛奶与健康的关系时,一个常被忽视的议题是:牛奶中的乳糖和酪蛋白是否对所有人都是友好的?尤其是对于亚洲人群,由于我们的基因与欧洲人存在差异,部分人可能存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的情况。牛奶,被誉为“白色的血液”,富含高质量蛋白质、维...
在探讨牛奶与健康的关系时,一个常被忽视的议题是:牛奶中的乳糖和酪蛋白是否对所有人都是友好的?尤其是对于亚洲人群,由于我们的基因与欧洲人存在差异,部分人可能存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的情况。牛奶,被誉为“白色的血液”,富含高质量蛋白质、维...