火锅底料，传统与创新的味觉碰撞，能激发出怎样的健康风险？
在寒冷的冬日里，火锅无疑是许多人的心头好，当我们将目光聚焦于火锅的灵魂——火锅底料时，不禁要问：这看似美味的调料，是否隐藏着不为人知的健康风险？传统火锅底料多以牛油、猪油为基底，搭配大量辣椒、花椒等香辛料，不仅热量高，还可能含有较高的钠和饱...
在寒冷的冬日里，火锅无疑是许多人的心头好，当我们将目光聚焦于火锅的灵魂——火锅底料时，不禁要问：这看似美味的调料，是否隐藏着不为人知的健康风险？传统火锅底料多以牛油、猪油为基底，搭配大量辣椒、花椒等香辛料，不仅热量高，还可能含有较高的钠和饱...