餐具的材质与医院感染控制，安全与卫生的平衡点何在？
在医院的日常运营中，餐具的清洁与消毒是预防交叉感染的重要环节，餐具的材质选择往往被忽视，其潜在影响不容小觑。塑料餐具因其轻便、耐摔而广受欢迎，但易老化、不易清洗，且在高温消毒过程中可能释放有害物质，相比之下，不锈钢餐具耐腐蚀、易清洁，但若表...
在医院的日常运营中，餐具的清洁与消毒是预防交叉感染的重要环节，餐具的材质选择往往被忽视，其潜在影响不容小觑。塑料餐具因其轻便、耐摔而广受欢迎，但易老化、不易清洗，且在高温消毒过程中可能释放有害物质，相比之下，不锈钢餐具耐腐蚀、易清洁，但若表...